अहमदनगर Live24 टीम, 16 नोव्हेंबर 2021 :- मुळा मध्ये असलेले फायदेशीर घटक आपली प्रतिकारशक्ती, रक्तदाब आणि रक्तवाहिन्यांसाठी देखील फायदेशीर आहेत.
बहुतेकांना ते सलाडसोबत खायला आवडते चला जाणून घेऊया हिवाळ्यात रोज मुळा का खावा आणि ते शरीराला कोणत्या आजारांपासून दूर ठेवते.
हिवाळ्यात मुळा खाल्ल्याने आरोग्यासाठी खूप फायदे होतात. हे फक्त चवीनुसारच नाही तर ते फायदेशीर देखील आहे हे घटक आपली प्रतिकारशक्ती, रक्तदाब आणि रक्तवाहिन्यांसाठी देखील फायदेशीर आहेत.
बहुतेक लोकांना ते सलाडसोबत खायला आवडते. चला जाणून घेऊया हिवाळ्यात दररोज मुळा का खातो हे आणि ते शरीराला कोणत्या आजारांपासून दूर ठेवते.
१) रोगप्रतिकारक शक्ती- मुळा मध्ये व्हिटॅमिन सी जास्त प्रमाणात असते, जे थंडीमुळे कफ आणि थंडीपासून संरक्षण करते. हिवाळ्यात कफ आणि सर्दी आणि फ्लू प्रतिबंधित करते. मुळा शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्याचेही काम करते. शरीरातील जळजळ कमी करण्यासाठी आणि वृद्धत्व रोखण्यासाठी देखील मुळा उपयुक्त आहे.
२) रक्तदाब नियंत्रण- मुळा शरीराला पोटॅशियमचा पुरवठा करते, त्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित राहतो. विशेषत: जर तुम्हाला हायपरटेन्शनची तक्रार असेल तर तुमच्या आहारात मुळ्याचा अवश्य समावेश करा. आयुर्वेदानुसार मुळा रक्तावर थंडावा देणारा प्रभाव असतो.
३) हृदयाचे आजार- मुळा अँथोसायनिन्सचा चांगला स्रोत मानला जातो, ज्यामुळे आपले हृदय योग्यरित्या कार्य करण्यास सक्षम होते. रोज मुळा खाल्ल्याने हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. मुळा फॉलिक अॅसिड आणि फ्लेव्होनॉइड्सने देखील समृद्ध आहे. मुळा रक्तातील ऑक्सिजनचा पुरवठा देखील वाढवते.
४) फायबर – मुळा मध्ये फायबर चांगल्या प्रमाणात आढळते. जे लोक रोज सलाडच्या रूपात मुळा खातात त्यांच्या शरीरात फायबरची कमतरता कधीच नसते. फायबरमुळे पचनक्रिया व्यवस्थित काम करते.
याशिवाय मुळा यकृत आणि गाल मूत्राशयाचे रक्षण करते मजबूत रक्तवाहिन्या- मुळा मध्ये मोठ्या प्रमाणात कोलेजन असते ज्यामुळे आपल्या रक्तवाहिन्या मजबूत होतात. यामुळे एथेरोस्क्लेरोसिस सारख्या गंभीर रोग होण्याची शक्यता कमी होते.
५) चयापचय- मुळा केवळ पचनसंस्थेसाठीच चांगला नाही तर आम्लपित्त, लठ्ठपणा, जठराची समस्या आणि मळमळ यासारख्या समस्या दूर करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे.
६) त्वचा- जर तुम्हाला ग्लोइंग स्किन हवी असेल तर रोज मुळ्याचा रस प्या. त्यात व्हिटॅमिन सी आणि फॉस्फरस असते. याशिवाय कोरडी त्वचा आणि मुरुमांपासूनही सुटका मिळते. केसांमध्ये लावल्याने कोंड्याची समस्या दूर होते आणि केस मुळापासून मजबूत होतात.
पोषक तत्वे- लाल मुळा व्हिटॅमिन ई, ए, सी, बी6 आणि के ने समृद्ध आहे. यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, फायबर, झिंक, पोटॅशियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, लोह आणि मॅंगनीज चांगल्या प्रमाणात आढळतात. हे सर्व पोषक तत्व आपल्या शरीराला आतून निरोगी बनवतात.
- अहमदनगर जिल्ह्यातील ब्रेकिंग बातम्यांसाठी आम्हाला फॉलो करा
- फेसबुक । ट्विटर । टेलिग्राम । युट्युब। गुगल न्यूज । इंस्टग्राम