Turmeric Water : हिवाळा सुरु झाला आहे, या मोसमात रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत नसल्यास आपण लवकर आजारी पडतो, म्हणूनच या मोसमात आहाराची विशेष काळजी घेणे फार गरजेचे आहे. मौसमी आजारांपासून दूर राहण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी बाजारात अनेक गोष्टी उपलब्ध आहेत. पण कधी कधी या औषधांचा आरोग्यावर वाईट परिणाम होतो. आरोग्यावर कोणताही वाईट परिणाम होऊ नये म्हणून तुम्ही तुमच्या आहारात काही घरगुती पदार्थांचा समावेश करू शकता. जे तुम्हाला रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतील.
हिवाळ्यात थंडीपासून बचाव करण्यासाठी आणि प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आपण घरात उपलब्ध असलेल्या हळदीचा वापर करू शकतो. हिवाळ्यात हळदीचे पाणी खूप फायदेशीर मानले जाते.हळदीच्या उष्ण स्वभावाची असते ते शरीराला उबदार करते आणि सर्दी, खोकला, कफ आणि सर्दीपासून आराम देते. हळदीचा वापर प्रत्येक घरात होतो. अशा परिस्थितीत, त्यातून पाणी बनवणे अगदी सोपे आहे. हे पाणी प्यायल्याने केवळ चयापचय गतिमान होत नाही तर वजन कमी होण्यासही मदत होते.
हळदीमध्ये सोडियम, पोटॅशियम, फायबर, लोह आणि व्हिटॅमिन सी असे अनेक प्रकारचे पोषक घटक आढळतात. हळदीमध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट्स शरीर निरोगी ठेवण्यासही मदत करतात. हिवाळ्यात हळदीचे पाणी पिल्याने काय फायदे होतात चला सविस्तर जाणून घेऊया.
-हळदीमध्ये अँटीबॅक्टेरियल आणि अँटीवायरल गुणधर्म आढळतात, ज्यामुळे खोकला आणि सर्दीपासून आराम मिळतो. हळदीमध्ये असलेले घटक खोकला तर दूर करतातच पण छातीत जमा झालेला श्लेष्माही काढून टाकतात. शरीराला आतून गरम करून थंडीपासून आराम मिळतो.
-हिवाळ्यात मुरुम आणि कोरडी त्वचा यासारख्या त्वचेच्या समस्या अनेकदा उद्भवतात. अशा परिस्थितीत हळदीचे पाणी प्यायल्याने त्वचेचे पोषण होते आणि पिंपल्सपासूनही बचाव होतो. हे पाणी शरीराला डिटॉक्स करते.
-हळदीमध्ये असलेल्या फायबरमुळे पचनाच्या समस्या सहज कमी होतात. हिवाळ्यात बद्धकोष्ठता आणि अपचन या सामान्य समस्या आहेत. अशा स्थितीत हळदीचे पाणी प्यायल्याने पचनक्रिया सुरळीत राहते आणि पोटही निरोगी राहते.
-हळदीमध्ये कर्क्युमिन नावाचे तत्व आढळते, जे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवतेच पण ऋतूजन्य आजारांपासून शरीराचे रक्षण करते. त्याचबरोबर हळदीमध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म हिवाळ्यात सर्दी, ताप आणि अंगदुखीपासून आराम देतात.
-उन्हाळ्यापेक्षा हिवाळ्यात वजन कमी करणे कठीण असते. अशा परिस्थितीत हळदीचे पाणी प्यायल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते. हळदीमध्ये असलेले घटक चयापचय वाढवतात आणि वजन कमी करण्यास मदत करतात. अशा परिस्थितीत तुम्हालाही वजन कमी करायचे असेल तर हळदीच्या पाण्याचा आहारात समावेश करा.
हळदीचे पाणी कसे बनवायचे ?
हळदीचे पाणी तयार करण्यासाठी, एक ग्लास पाणी गरम करा. आता त्यात १/४ टीस्पून हळद टाका आणि थोडा वेळ उकळा. पाणी उकळल्यावर ते गाळून कोमट झाल्यावर प्यावे. चवीसाठी त्यात मधही घालू शकता.