Peanut Butter : पीनट बटर हा प्रथिनांचा उत्कृष्ट स्रोत मानला जातो. हे शेंगदाण्यापासून बनवले जाते, म्हणून त्याला पीनट बटर असे म्हणतात. पीनट बटर जगभरात खूप लोकप्रिय आहे. बहुतेक लोक नाश्त्यात पीनट बटरचे सेवन करतात. विशेषत: जे लोक व्यायाम करतात, ते प्रोटीनसाठी आहारात पीनट बटरचा समावेश करतात.
त्याचवेळी, अनेक लोक पीनट बटर चवीला चांगले असल्याने खातात. तथापि, पीनट बटर मध्ये इतर अनेक पोषक घटक देखील आढळतात. हेल्दी फॅट, फायबर, व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन बी 6, मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन बी 3 इत्यादी देखील त्यात आढळतात.
आजकाल बहुतेक लोक पीनट बटरचे सेवन करतात. मात्र, आयुर्वेदानुसार पीनट बटर काही लोकांना हानी पोहोचवू शकते. आज आपण आजच्या या लेखात पीनट बटर कोणत्या लोकांनी खाऊ नये याबद्दल जाणून घेणार आहोत.
-बहुतेक लोकांनी त्यांच्या आहारात पीनट बटरचा समावेश करण्यास सुरुवात केली आहे. आजकाल लोक सुपरफूड म्हणून पीनट बटरचे सेवन करतात. पण पीनट बटर प्रत्येकासाठी फायदेशीर नाही. त्यामुळे प्रत्येक व्यक्तीने पीनट बटरचे सेवन करू नये. विशेषत: ज्यांना पित्त प्रकृती आहे त्यांनी पीनट बटर खाणे टाळावे.
-जर तुमची पचनक्रिया कमकुवत असेल किंवा तुम्हाला पचनाशी संबंधित कोणतीही समस्या असेल तर अशा परिस्थितीत तुम्ही पीनट बटरचे सेवन टाळावे. पीनट बटर हे पचायला थोडे कठीण असते, त्यामुळे ते पचनसंस्थेवर अधिक दबाव टाकते. त्यामुळे ज्यांची पचनशक्ती खराब आहे त्यांनी पीनट बटर खाऊ नये.
-जर तुम्हाला वारंवार त्वचेची ऍलर्जी किंवा पुरळ येत असेल तर पीनट बटरचे सेवन अजिबात करू नका. पीनट बटर खाल्ल्याने तुमच्या ऍलर्जीचा त्रास वाढू शकतो. पीनट बटरमुळे अनेक लोकांमध्ये लालसरपणा, ऍलर्जी आणि पुरळ उठू शकते. म्हणूनच, जर तुम्हाला आधीच या समस्या असतील, तर तुमच्या आहारातून पीनट बटर काढून टाका.
-तुमच्या शरीरात जास्त उष्णता असल्यास. किंवा उष्णतेमुळे छातीत जळजळ होत असेल तर अशा परिस्थितीत पीनट बटरचे सेवन करणेही हानिकारक ठरू शकते. पीनट बटरमुळे ॲसिडिटीची समस्या उद्भवू शकते. त्यामुळे शरीरात उष्णता जास्त असेल तर पीनट बटर खाणे टाळावे.
-आयुर्वेदानुसार नाश्त्यात पीनट बटरचे सेवन करू नये. यामुळे तुम्हाला शारीरिक आरोग्यासंबंधी समस्या येऊ शकतात. आयुर्वेदात, जिम किंवा वर्कआउटनंतर पीनट बटरचे सेवन करणे अधिक फायदेशीर मानले जाते.