Weight Loss : हिवाळ्यात अनेकदा लोकांचे वजन लवकर वाढते, याचे प्रमुख कारण म्हणजे या मोसमात भूक जास्त लागते आणि त्यामुळे वजन वाढू लागते. तसेच या दिवसांमध्ये शरीराची हालचाल देखील कमी होते. वाढते वजन कमी करण्यासठी डाएट आणि वर्कआउट या दोन्हीकडे लक्ष देण्याची गरज आहे.
बरेच लोक वजन कमी करण्यासाठी सर्वकाही टाळू लागतात. अशा वेळी त्यांना काही आवडत्या पदार्थाची तल्लफ असतानाही ते त्या गोष्टी टाळतात. पण तुम्हाला माहीत आहे का की अनेक दक्षिण भारतीय पदार्थांचे सेवन वजन कमी करण्यात करू शकतात. होय, हे पदार्थ केवळ तुमची चवच वाढवत नाहीत तर वजन कमी करण्याच्या आहारासाठी एक चांगला पर्यायही ठरू शकतात. चला या पदर्थांबद्दल जाणून घेऊया…
उपमा
रवा आणि भाज्यांपासून तयार केलेला हा पदार्थ नाश्त्यासाठी योग्य पर्याय आहे. हे कमी मसाले आणि कमी तेलाने तयार केले तर ते अधिक आरोग्यदायी होऊ शकते. उपमा बनवण्यासाठी रवा भाजून गरम पाण्यात मिसळला जातो. तसेच त्यात भाज्या आणि मसाले घालून शिजवण्यासाठी ठेवतात.
डोसा-सांबार
जर तुम्ही वजन कमी करण्याच्या आहारावर असाल तर तुम्ही तुमच्या आहारात डोसा-सांभार समाविष्ट करू शकता. तांदूळ आणि उडीद डाळीपासून तयार केलेला हा पदार्थ वजन कमी करण्यास मदत करू शकतो. त्यात कमी कॅलरी सामग्री देखील आहे, म्हणून त्याच्या सेवनाने आपले नुकसान होणार नाही. ते नॉन-स्टिक पॅनमध्ये बनवल्यास ते तेलमुक्त आणि अधिक आरोग्यदायी बनते.
इडली
वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आहारात इडली चटणी आणि मसाला इडली देखील समाविष्ट करू शकता. इडली तयार करण्यासाठी तांदूळ आणि डाळी बारीक करून त्याचे पीठ तयार केले जाते. यामध्ये प्रथिनांसह इतर पोषक तत्वे देखील असतात, ज्यामुळे याच्या सेवनाने लवकर भूक लागत नाही.
उत्तपम
डोसा आणि इडली प्रमाणे उत्तपम देखील उडदाची डाळ आणि तांदूळ भिजवून तयार केले जाते. मसूर आणि तांदळापासून बनवलेल्या या डिशमध्ये प्रथिने आणि फायबर जास्त प्रमाणात असते, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते. त्यातील प्रथिने सामग्रीमुळे, तुम्हाला जास्त काळ भूक लागणार नाही, ज्यामुळे तुम्ही तुमच्या पुढच्या जेवणात कमी कॅलरी वापराल.
