Health Marathi News : कारले ही एक अशी भाजी आहे ज्याचे अनेक फायदे (Advantages) आहेत. आम्‍ही तुम्हाला कारल्याच्‍या सर्व फायद्यांविषयी सांगणार आहोत, जे तुम्हाला माहीतच असेल पण दुर्लक्षित केले असेल, चला जाणून घेऊया त्याचे काही फायदे-
- केसांसाठी फायदेशीर
कोंडा, दाद आणि सोरायसिस आणि खाज सुटणे (Dandruff, herpes and psoriasis and itching) यासारख्या केसांच्या समस्यांना प्रतिबंध करण्यासाठी कारला आवश्यक आहे. यामध्ये व्हिटॅमिन ए आणि सी (Vitamins A and C.) भरपूर प्रमाणात असते जे केसांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करते.
- पुरळ काढून टाकते.
कारल्यामध्ये व्हिटॅमिन सी ची उपस्थिती त्वचेसाठी खूप फायदेशीर आहे. हे मुरुमांशी लढायला मदत करते आणि डाग काढून टाकते, तुम्हाला स्वच्छ आणि निर्दोष त्वचा देते.
- वजन नियंत्रित करण्यास मदत होते
तुम्हाला वजन कमी करायचे (lose weight) आहे आणि तेही खूप लवकर? त्यामुळे आत्तापासूनच कारले खायला सुरुवात करा. त्यात फायबर भरपूर असते आणि कॅलरीजचा विचार केला तर ते खूप कमी असते.
हे वजन प्रभावीपणे नियंत्रित करण्यास मदत करते. याशिवाय कारल्यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील अतिरिक्त चरबी कमी करण्यास मदत करतात.
- रक्त शुद्ध करते
कारल्यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स रक्त शुद्ध करण्यात (purify the blood) आणि त्यात असलेल्या विषारी घटकांपासून मुक्त होण्यास मदत करतात. हे त्वचा आणि केसांना आश्चर्यकारक दिसण्यास मदत करते.
- शरीर थंड ठेवते
कारला सुमारे 92% पाण्याने बनलेला असतो आणि त्यात भरपूर फायबर असते. परिणामी, ते शरीराला थंड ठेवण्यास मदत करते आणि ते हायड्रेटेड ठेवण्यास देखील मदत करते. यामुळे पचनसंस्थेचे कार्य सुरळीत होण्यास मदत होते.