Business Idea: भारतात तेलबिया पिकांची (Oilseed Crop) मोठ्या प्रमाणात शेती केली जाते. सूर्यफूल (Sunflower Crop) हे देखील एक असेच प्रमुख तेलबिया पीक आहे. याची शेती (Sunflower Farming) आपल्या राज्यात (Maharashtra Farmer) देखील मोठ्या प्रमाणात केली जाते. जाणकार लोकांच्या मते, हे एक सदाहरित पीक आहे.
मित्रांनो आम्ही आपणास सांगू इच्छितो की, याची लागवड रब्बी, खरीप (Kharif Season) आणि उन्हाळी या तिन्ही हंगामात केली जाते. यामुळे बारामाही लागवड करता येणारं हे पिकं शेतकऱ्यांना चांगले उत्पन्न कमवून देते. खरं पाहता देशात सध्या नगदी पिकांची लागवड करण्याचा ट्रेंड वाढला आहे. सूर्यफूल देखील एक नगदी पीक आहे, ज्याची लागवड सूर्यफूल बियाणे आणि तेल उत्पादन घेण्यासाठी केली जाते.
नगदी पीक असतानादेखील गेल्या अनेक वर्षांपासून सूर्यफुलाचे पीक शेतकऱ्यांना फारसा नफा देऊ शकलेले नाही. मात्र असे असतानाही कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, ओरिसा, महाराष्ट्र, तामिळनाडू आणि बिहार राज्यात याची मोठ्या प्रमाणावर लागवड केली जात आहे.
तज्ञांच्या मते याच्या पिकातून चांगली कमाई करण्यासाठी याची मार्च महिन्यात पेरणी करावी. यावेळी पिकाची वाढ झपाट्याने होते आणि 90 ते 100 दिवसांच्या दरम्यान यातून उत्पादन तयार होते. याच्या बियांमध्ये 40 ते 50 टक्के तेल असते, त्यामध्ये असलेले लिनोलिक ऍसिड शरीरातील चरबी वाढण्यास प्रतिबंध करते. भारतातील फिटनेस फ्रीक लोकसंख्या आजकाल याचा वापर करत आहे, त्यामुळे त्याच्या वाढत्या मागणीचा शेतकऱ्यांना आगामी काळात फायदा होऊ शकतो.
सूर्यफूल लागवडीसोबत मधमाशी पालन
सेंद्रिय पदार्थ आणि सेंद्रिय पदार्थांनी युक्त चिकणमाती आणि हलक्या चिकणमाती जमिनीत सूर्यफुलाची लागवड करून चांगले उत्पादन घेता येते. सूर्यफूल पिकासाठी शेतात पुरेसा ओलावा आवश्यक नाही, परंतु पिकाच्या वाढीसाठी आणि चांगले परागीभवन करण्यासाठी, सूर्यफूल लागवडीसह मध शेती करण्याचा सल्ला दिला जातो. याद्वारे तुम्ही सूर्यफूल पिकातून तसेच मध उत्पादनाद्वारे अतिरिक्त उत्पन्न देखील मिळवू शकता आणि सूर्यफुलाची गुणवत्ता देखील राखू शकता.
सूर्यफूल लागवडीचे फायदे
अर्थात, सूर्यफुलाची लागवड तेलाच्या उद्देशाने केली जाते, परंतु अनेक कंपन्या त्याचे सौंदर्य उत्पादने देखील बनवतात. खाद्यतेलाव्यतिरिक्त, ते सूर्यफूल हर्बल तेल म्हणून देखील वापरले जाते. त्याची मागणी वर्षभर बाजारात राहते, त्यामुळे त्याची प्रगत शेती शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर ठरू शकते.