Soyabean Farming: धान आणि मका व्यतिरिक्त सोयाबीन (Soybeans) देखील खरीफच्या मुख्य पिकांमध्ये मोजले जाते. सोयाबीन पासून सोया वडी (Soya Wadi), सोया दूध, सोया चीज (Soy cheese) इ. बनविले जाते. या व्यतिरिक्त तेल काढण्याचे काम त्यातून केले जाते. जर हे पीक योग्य प्रकारे लागवड केले तर शेतकरी बम्पर नफा कमवू शकतात.
सोयाबीन तेलबिया पिकांमध्ये येते आणि त्याची लागवड देशाच्या बर्‍याच राज्यात केली जाते. विशेषत: मध्य प्रदेशात ही प्रमुखपणे लागवड केली जाते. इथले लोक या पीकला ‘ब्लॅक गोल्ड (Black gold)’ देखील म्हणतात.
मध्य प्रदेश व्यतिरिक्त राजस्थान आणि महाराष्ट्रात मोठ्या प्रमाणात या पिकाची लागवड केली जाते. या व्यतिरिक्त,सोयाबीनचे सेवन करणे देखील आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. डॉक्टर अशक्तपणाच्या आजाराने ग्रस्त असलेल्या रूग्णांना सोयाबीनचे सेवन करण्यासाठी अनेकदा सल्ला देतात.
सोयाबीन पेरणी यावेळी करावी –
सोयाबीनची पेरणी (Sowing of soybeans) जूनमध्येच सुरू होते, परंतु पेरणीसाठी सर्वोत्तम वेळ जुलैच्या पहिल्या दोन आठवड्यांचा मानला जातो. मातीचे पीएच मूल्य 6.0 ते 7.5 असावे. यावेळी शेतकर्‍यांनी हे लक्षात ठेवले पाहिजे की त्याच्या लागवडीसाठी जे काही क्षेत्र निवडले जात आहे त्याची ड्रेनेज सिस्टम अधिक चांगली असावी.
बर्‍याच दिवसांत पीक तयार आहे –
पावसाळ्यात सोयाबीन पेरले जाते. अशा परिस्थितीत, पिकासाठी सिंचनाची आवश्यकता आवश्यक आहे. पीक पिकायला 50 ते 145 दिवस लागतात. पिकांच्या पिकण्याचे मध्यांतर त्याच्या पेरलेल्या वाणांवर अवलंबून असते. जेव्हा त्याची पाने पिवळे होतात, तेव्हा समजून घ्या की पीक कापणीसाठी तयार आहे.
बम्पर नफा कमवू शकतो –
सोयाबीनच्या प्रगत वाणांचा वापर करून, आपण एका एकरात सहजपणे 40-45 पर्यंत क्विंटल्सचे उत्पन्न मिळवू शकता. कापणीनंतर शेतकरी (Farmers) आपली बाजारपेठ ओळखणे खूप महत्वाचे आहे. सोयाबीन पिके फेकण्याऐवजी शेतकऱ्याला तेलासह इतर अनेक उत्पादनांची विक्री करून बम्पर नफा मिळू शकेल.