Health Tips Marathi : गरोदरपणात (pregnant) महिला (Womens) स्वतःची अधिकाधिक काळजी घेत असतात. गरोदरपणात महिलांच्या आहाराकडेही (diet) विशेष लक्ष दिले जाते. जेणेकरून बाळाला आणि त्याच्या आईला कोणतीही समस्या निर्माण होऊ नये. मात्र काही वेळा कडधान्य (Pulses) खाण्याचा सल्ला दिला जातो. मात्र काही कडधान्य गरोदर महिलांना हानिकारक ठरू शकतात.
गरोदरपणात तुम्ही पोषक तत्वांनी (Nutrition during pregnancy) युक्त असा आहार घ्यावा. हे तुमच्या आणि बाळाच्या आरोग्यासाठी खूप चांगले आहे. यासाठी मसूराचेही सेवन करावे. मसूरमध्ये प्रथिने, सोडियम, फायबर, कॅलरीज, पोटॅशियम, कार्बोहायड्रेट्स, जीवनसत्त्वे ए, बी12, डी आणि कॅल्शियम असतात.
गर्भधारणेदरम्यान पेशी आणि पाचन तंत्राच्या विकासासाठी खूप उपयुक्त मानले जाते. तसेच त्यामुळे तुमची हाडे मजबूत होतात. तुम्ही याला अनेक प्रकारे खाऊ शकता, पण अनेक कडधान्ये आहेत, ज्यामुळे तुम्हाला त्रास होऊ शकतो. अशा मसूराचे सेवन केल्याने किडनी, पोट आणि पचनाच्या समस्या उद्भवू शकतात. चला या डाळींबद्दल सविस्तर जाणून घेऊया.
गरोदरपणात कोणती कडधान्ये खाऊ नयेत
- हरभरा
काही महिलांना गरोदरपणात हरभरा खाण्यात त्रास होऊ शकतो. अशा परिस्थितीत हरभरा किंवा डाळी किंवा त्यापासून बनवलेल्या भाज्यांचे सेवन करू नये. वास्तविक, हरभऱ्यामध्ये प्युरीन आढळते, ज्यामुळे किडनी किंवा इतर समस्या उद्भवू शकतात.
यामुळे शरीरातील यूरिक अॅसिडची पातळी वाढू शकते. त्यामुळे रात्रभर फक्त भिजवलेले हरभरे खा जेणेकरून तुम्हाला किंवा बाळाला कोणतेही नुकसान होणार नाही.
- चणे
गरोदरपणात चण्यापासून बनवलेल्या डाळीचे सेवन केल्यास नुकसान होण्याची शक्यता असते. खरे तर त्यापासून बनवलेले चणे किंवा मसूर जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने पोटात गॅस आणि अपचनाचा त्रास होऊ शकतो.
- उडदाची डाळ
गरोदरपणात उडीद डाळीचे सेवन अत्यंत काळजीपूर्वक करावे. कारण त्यात ई-कोलाय, लिस्टेरिया किंवा साल्मोनेलासारखे धोकादायक जीवाणू असू शकतात, जे मसूर शिजवल्यानंतर जवळजवळ नष्ट होतात. या कारणांसाठी उडीद डाळ नेहमी नीट धुवून उकळून शिजवून घ्यावी.
हे जीवाणू पूर्णपणे शिजवल्यानंतर काढून टाकले जाऊ शकतात. हे जीवाणू विशेषतः गर्भवती महिलांसाठी हानिकारक असतात. हे बाळाला देखील हानी पोहोचवू शकते. उडीद डाळ जास्त खाल्ल्याने अॅसिडिटीची भीतीही असते.
गरोदरपणात कोणती डाळ खावी
- हिरवे वाटाणे
गरोदरपणात हिरवे वाटाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. यामध्ये प्रथिने, व्हिटॅमिन ए आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असते. याशिवाय त्यात फॉलिक अॅसिडही आढळते.
- हरभरा डाळ
गरोदरपणात हरभरा डाळीचे सेवन केल्याने तुम्हाला खूप फायदा होतो. चण्यामध्ये प्रथिने, खनिजे आणि फॉलिक अॅसिड असते, जे गरोदरपणात आरोग्यासाठी आवश्यक असते.
याशिवाय तुम्ही सोयाबीन, तूर डाळ, मूग डाळ आणि मसूर डाळ खाऊ शकता. तुम्हाला काही विशेष समस्या असल्यास तज्ञांच्या सल्ल्याशिवाय कोणत्याही डाळीचे सेवन करू नये.